Bordjesfeest


 

Een bordjesfeest, hoe leuk is dat! De hele middag of avond genieten van allerlei bordjes met de lekkerste gerechten. In de vorm van een walking diner serveren we de gerechten van u keuze in bijpassende glaasjes, bordjes, lepels, zakjes en planken en op alles wat we maar gevonden kunnen krijgen wat leuk is. Het oog wil ook wat, toch? Een feest waarbij u elk uur, of elk half uur of eigenlijk zo vaak u wilt een hapje geserveerd krijgt. Een bordjesfeest kan aangepast worden aan vrijwel elk budget en u kunt het zo eenvoudig of luxe en uitgebreid maken als wenselijk is. Als een wat groter hapje of als complete maaltijd, lekker ongedwongen niet in dineropstelling, het kan. Vanzelfsprekend maken we graag alles wat uw voorkeur geniet, maar als nog geen idee heeft maar dit idee u wel aanspreekt? Laat u dan door deze suggesties inspireren.

Bordjesfeest

  • Lekker dippen € 3,10
    met een olijven-breek-brood in feestelijke dips en smeersels
  • Cocktail van Hollandse garnaaltjes € 4,50
    met romige whishysaus, dille en knapperige reepjes ijsbergsla geserveerd in een champagneflûte
  • Supersoepje € 2,75
    van dubbel getrokken runderbouillon en dragonroom
  • Feestelijk bordje met pasta€ 3,25
    met spekjes en stukjes malse kipfilet in een saus
  • Espresso kopje € 2,50
    gevuld met 2 stokjes saté van varkenshaas en pinda-saus
  • Kaasbordje € 2,75
    met 3 soorten kaas, rozijnenbrood en druifjes
  • Verfrissend huzarenslaatje € 2,75
    met ei en zoetzuur
  • Glaasje € 2,00
    met gefrituurde gamba in terriyakisaus
  • Mini Puntzakje € 1,50
    met knapperige frietjes met mayo
  • Pastasalade € 1,60
    met gerookte zalmsnippers en crème freche
  • Sushihapje € 2,50
    met wasabisaus
  • Vitello Tonato€ 4,00
    bordje met gemarineerde kalfslende met tonijnmayonaise
  • Minibroodje € 2,75
    met ruccola en carpaccio, grana panadosnippers, pijnboompitjes en balsamicodressing
  • Glaasje € 1,30
    met gele en rode gemarineerde cherrytomaatjes
  • Amuselepel € 1,25
    met zalmrolletje gevuld met kruidenkaas
  • Gazpachio€ 1,85
    ijskoude pittige tomatensoep van roma-tomaatjes geserveerd in een glaasje met een olijven-soepstengel
  • Kleintje carpaccio€ 2,75
    met Parmezaan, truffelmayo, pijnboompijtes en ruccola
  • Risotto & Gamba€ 3,75
    romig risotto met een pittige garnaal en paprikasaus
  • Boterzachte zalm€ 6,00
    op een bedje en bordje van pasta met romige Hollandaise